Resep Es Blue Lychee and Jelly

Foto: copyright thinkstockphotos.com

Vemale.com - Bulan puasa sudah tinggal menghitung hari Ladies. Saatnya kita beraksi untuk menyajikan menu-menu takjil dan buka puasa yang sangat lezat. Seperti yang satu ini Ladies, Vemale akan memberikan resep es untuk menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa.



Bahan-Bahan:

• 500 ml air
• 1 sdt agar-agar
• 1/2 bungkus jelly bubuk
• 50 ml sirup leci
• 50 ml susu kental manis putih
• 1/4 sdt garam
• 1 kaleng leci, tiriskan
• es serut secukupnya

Bahan Kuah:

• 300 ml air dari leci kalengan
• 500 ml air matang
• 200 ml sirup leci
• pewarna makanan biru

Cara Membuat:

1. Rebus agar-agar, jelly, air, sirup dan susu kental manis serta garam.
2. Aduk terus sampai mendidih.
3. Tuang dalam loyang dan bekukan.
4. Potong jelly kotak-kotak dan sisihkan.
5. Aduk air, sirup leci, air leci dan pewarna makanan.
6. Tata jelly dan leci dalam gelas.
7. Tambahkan es serut, susu kental manis dan juga kuah leci.
8. Es yang segar siap disajikan

sumber : https://www.vemale.com/resep-makanan/82618-resep-es-blue-lychee-and-jelly-segar-pelepas-dahaga.html