RESEP KUE BROWNIES

 Resep Kue Brownies

dapurpromo.blogspot.co.id

Resep pertama yang akan kita buat adalah kue brownies original.

Bahan Kue Brownies

• 170 gram coklat block atau coklat batang
• 75 gram tepung terigu
• 75 gram gula pasir
• 75 gram margarin
• 4 buah stroberi
• 2 butir telur

Cara Membuat Kue Brownies

1. Pertama, siapkan semua bahan dan peralatan yang diperlukan.
2. Ambil wadah, masukkan 2 butir telur ayam dan gula pasir, kocok menggunakan mixer sampai rata.
3. Kocok terus sampai adonan mengembang dan berwarna putih pucat.
4. Tambahkan terigu dan margarin yang sebelumnya sudah dicairkan ke dalam kocokan telur. Aduk terus menggunakan mixer sampai semua tercampur rata.
5. Sambil tetap diaduk, masukkan coklat blok yang sudah dicairkan ke dalam adonan telur dan tepung tadi, aduk sampai rata.
6. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin, tuangkan adonan ke dalam loyang dan ketuk-ketuk agar tidak ada rongga udara.
7. Siapkan kukusan dan panaskan, masukkan loyang berisi adonan ke dalam kukusan, dan kukus menggunakan api kecil selama 30 menit.
8. Setelah matang, keluarkan browniesnya dan dinginkan, kemudian keluarkan dari loyang.
9. Lalu hias menggunakan stroberi dan coklat cair.
10. Kue brownies siap disajikan.

sumber : https://masfikr.com/resep-brownies-kukus/